Hướng dẫn cách bảo quản bơ đã chín trong tủ đông đúng cách

Bơ là một loại trái cây thơm ngon và giàu dinh dưỡng, không chỉ có lợi cho sức khoẻ mà bơ còn được sử dụng như một phương pháp làm đẹp da và tóc vô cùng hữu hiệu. Tuy nhiên, bơ thường chỉ có thời vụ trong khoảng vài tháng trong năm. Vậy làm sao để giữ được bơ ăn trong thời gian dài mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng. Để có được lời giải đáp hãy tham khảo ngay cách bảo quản bơ đã chín đúng cách mà vinakitchen.net chia sẻ ngay trong bài viết sau đây.

Cách bảo quản bơ đã chín trong tủ đông đúng cách

Bảo quản bơ trong tủ đông là cách vẫn được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, bảo quản trong tủ đông làm sao cho đúng cách thì không phải bất cứ ai cũng biết. Để tích trữ loại trái cây này trong thời gian dài mà vẫn giữ nguyên được màu sắc tươi xanh cũng như các chất dinh dưỡng, các bạn hãy tiến hành thực hiện theo các cách bảo quản bơ đã chín mà chúng tôi chia sẻ ngay sau đây:

Bơ là loại trái cây có vị ngậy và béo, giàu chất dinh dưỡng

Bảo quản nửa quả bơ trong tủ đông đã bóc vỏ

Bảo quản nửa trái bơ là cách được nhiều người áp dụng. Với cách này các bạn sẽ chỉ cần làm theo 3 bước đơn giản như sau:

+ Bước 1: Đầu tiên, bạn dùng dao cắt đôi quả bơ theo chiều dọc, sau đó dùng tay xoay 2 nửa quả bơ để tách ra và bỏ hạt,

+ Bước 2: Tiến hành tách bỏ vỏ bơ ra, quét lên bề mặt bơ một ít nước cốt chanh rồi 

+ Bước 3: Sau khi đã thực hiện xong bước 2, các bạn hãy cho bơ vào túi hút chân không hoặc túi zip. Sau đó đặt vào tủ đông để sử dụng quanh năm.

Lưu ý: Với cách bảo quản bơ đã chín trong tủ đông, bạn nên bóc vỏ bơ ra luôn thay vì để cả vỏ, bởi khi để cả vỏ cấp đông, khi lấy ra sử dụng, bạn sẽ rất khó để tách vỏ ra mà lại còn bị mất thêm thịt bơ, rất lãng phí.

Ngoài ra, để tăng hiệu quả cách bảo quản bơ bằng túi, bạn có thể dùng máy hút chân không hút hết không khí ở trong túi bơ, sau đó ghi ngày tháng bắt đầu bảo quản lên túi, và cho vào tủ đông.

Bảo quản bơ trong tủ đông bằng cách cắt thành miếng nhỏ

Với cách bảo quản bơ chín bằng cách cắt thành từng miếng nhỏ này sẽ đem lại ưu điểm là khi sử dụng, bạn sẽ chỉ việc bỏ xuống ngăn mát từ sáng và đến chiều là đã có thể lấy ra sử dụng luôn mà không cần phải sơ chế thêm thêm gì cả. Cụ thể các bước thực hiện sẽ diễn ra như sau:

Cắt bơ thành từng miếng nhỏ trước khi cho vào tủ đông

+ Bước 1: Ở bước này chúng ta cũng thực hiện như cách trên bằng cách sử dụng dao tách hạt và vỏ bơ.

+ Bước 2:  Sau khi đã bỏ vỏ và hạt, bạn cắt bơ thành từng miếng nhỏ sao cho vừa ăn và để vào hộp bảo quản thực phẩm hay túi hút chân không, 

+ Bước 3: Sau cùng hãy vắt lên bơ vài giọt nước cốt chanh, đậy nắp hộp bảo quản hay hút hết không khí trong túi đựng thực phẩm và cho và tủ đông.

Bảo quản bơ đã chín trong tủ đông bằng cách dằm nhuyễn

Nếu bạn là một người thích ăn bơ dầm sữa chua, hay bạn muốn bảo quản cho các bé ăn thì dằm nhuyễn bơ trước khi cho vào tủ đông chính là cách làm vô cùng thuận tiện:

+ Bước 1: Tiến hành tách hạt và vỏ tương tự như những cách trên, sau đó cho bơ vào hộp đựng thực phẩm.

+ Bước 2: Sử dụng thìa hoặc dĩa để dằm nhuyễn bơ và cũng vắt lên đó vài giọt nước cốt chanh.

+ Bước 3: Đậy nắp và bảo quản bơ trong tủ đông. 

Dằm nhuyễn bơ trước khi cấp đông rất thuận tiện cho những gia đình có trẻ nhỏ

Các bạn đừng lo sợ vị chua của chanh sẽ làm cho trái bơ bị chua khi sử dụng, bởi nước cốt chanh sẽ chỉ có tác dụng giữ cho màu sắc của bơ được tươi xanh không bị thâm đen gây mất thẩm mỹ cũng như giữ cho hương vị và chất dinh dưỡng của bơ không bị mất đi. Do đó mà các bạn có thể hoàn toàn yên tâm mua bơ về tích trữ ngay hôm nay.

Tham khảo thêm:

+ Top 8 mẫu tủ đông 4 ngăn được nhiều nhà hàng tin dùng

+ Top 8 mẫu tủ đông 3 ngăn được nhiều người lựa chọn

Lời kết

Chắc hẳn, thông qua bài viết này các bạn cũng đã nắm được cách bảo quản bơ đã chín trong tủ đông mà chúng tôi chia sẻ. Với những phương pháp trên bạn hoàn toàn có thể yên tâm để bảo quản cả tháng thậm chí là cả năm mà cũng không lo sợ bơ hỏng, cũng như mất đi các chất dinh dưỡng. Hy vọng, những thông tin mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn trong việc bảo quản loại trái cây giàu dinh dưỡng này. Ngoài ra, nếu có bất cứ thắc mắc nào hay cần được tư vấn lý lưỡng hơn thì hãy liên hệ ngay với vinakitchen.net theo những thông tin dưới đây để được giải đáp một cách chi tiết nhất nhé!

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ VINAKITCHEN

+ Địa chỉ Hà Nội: Số 109 Ngõ 207 Bùi Xương Trạch – Thanh Xuân – Hà Nội

+ Địa chỉ Sài Gòn: Số 19 – Đường 18 – Phường 11 -     Quận 6 – TP.HCM

+ Hotline: 0969.578.901 – 0243.232.3638

+ CSKH: 0943.148.666

+ Email: vinakitchen.net@gmail.com

+ Website: https://vinakitchen.net/