Bếp từ công nghiệp Vinakitchen mặt lõm 8-12-15 KW

Trong các khu bếp tập thể, nhà hàng, khách sạn lớn, việc chuẩn bị một số lượng món ăn khổng lồ trong thời gian ngắn luôn là một thách thức lớn. Bếp từ công nghiệp Vinakitchen mặt lõm 8-12-15 KW chính là giải pháp tối ưu được thiết kế nhằm đáp ứng hoàn hảo nhu cầu nấu nướng chuyên nghiệp với hiệu suất cao vượt trội. Với thiết kế mặt lõm chuyên dụng cho các loại chảo sâu lòng, thiết bị này giúp các đầu bếp thực hiện các món chiên, xào, nấu canh một cách nhanh chóng và giữ trọn hương vị món ăn.

Cấu tạo và ưu điểm vượt trội của bếp từ công nghiệp Vinakitchen mặt lõm 8-12-15 KW

Ưu điểm vượt trội của inox dày 0.8 – 1.2mm

Toàn bộ thân vỏ của bếp từ công nghiệp Vinakitchen mặt lõm được gia công hoàn toàn bằng chất liệu inox cao cấp có độ dày từ 0.8mm đến 1.2mm. Độ dày lý tưởng này giúp bếp có kết cấu cực kỳ vững chắc, khả năng chịu lực va đập tốt và không bị biến dạng dưới môi trường nhiệt độ cao hay dầu mỡ của nhà bếp. Chất liệu inox này còn mang lại vẻ ngoài sáng bóng, chuyên nghiệp, chống han gỉ tối đa và cực kỳ dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau mỗi ca làm việc.

Mặt kính cường lực lõm chịu nhiệt, chịu lực cao

Khác với các dòng bếp phẳng, dòng bếp này sở hữu mặt kính bo lõm ôm khít theo đáy chảo đuôi rồng hoặc chảo sâu lòng. Mặt kính được làm từ phôi kính cường lực chuyên dụng, có khả năng chịu cú sốc nhiệt lên tới hàng nghìn độ C và chịu được sức nặng của những nồi nước lèo lớn. Thiết kế mặt lõm giúp diện tích tiếp xúc từ trường rộng hơn, nhiệt lượng phân phối đều khắp lòng chảo, giúp thực phẩm chín đều siêu tốc mà không bị cháy cục bộ.

Hệ thống tản nhiệt thông minh, vận hành bền bỉ

Bếp từ công suất lớn của Vinakitchen sản xuất có thể hoạt động ổn định trong thời gian dài liên tục nhờ vào hệ thống tản nhiệt được thiết kế thông minh. Bên trong thân bếp được tích hợp các quạt gió công suất lớn kết hợp cùng các khe thoát nhiệt bố trí khoa học, giúp bo mạch và cuộn dây đồng bên trong luôn được làm mát kịp thời. Nhờ đó, bếp hạn chế tối đa tình trạng quá nhiệt gây ngắt mạch đột ngột, đảm bảo tiến độ nấu nướng của nhà bếp không bị gián đoạn.

Thông số kỹ thuật bếp từ công nghiệp Vinakitchen mặt lõm 8-12-15 KW

Để quý khách hàng dễ dàng lựa chọn model phù hợp với quy mô gian bếp, Vinakitchen cung cấp đa dạng các mức công suất lớn phù hợp với nguồn điện công nghiệp 380V:

• Thương hiệu: Vinakitchen

• Chất liệu thân vỏ: Inox cao cấp dày 0.8 – 1.2 mm

• Điện áp sử dụng: 380V / 50Hz (Điện 3 pha)

• Các mức công suất tùy chọn: 8 KW / 12 KW / 15 KW

• Hệ thống điều khiển: Thanh gạt từ tính (giúp điều chỉnh nhiều mức nhiệt)

• Cơ chế an toàn: Tự ngắt khi quá nhiệt, quá tải điện thế, không có nồi trên bếp.

(Lưu ý: Vinakitchen có thể sản xuất bếp theo công suất và kích thước khách hàng yêu cầu riêng để phù hợp với diện tích thực tế của gian bếp).

Hướng dẫn vận hành bếp từ công nghiệp mặt lõm an toàn, hiệu quả

Hệ thống điều khiển của bếp rất dễ dàng cho người sử dụng với các thao tác trực quan. Để đảm bảo tuổi thọ cho thiết bị, quý khách vui lòng vận hành theo các bước sau:

1. Chuẩn bị trước khi nấu: Đảm bảo bề mặt kính sạch sẽ, không bám nước hay dị vật. Đặt chảo/nồi chuyên dụng (có đáy nhiễm từ) đã có sẵn thực phẩm lên vùng lõm của bếp.

2. Khởi động và điều chỉnh: Bật át-tô-mát nguồn. Sử dụng thanh gạt từ tính ở mặt trước của bếp để tăng/giảm công suất từ mức 1 đến mức tối đa tùy theo yêu cầu của món ăn.

3. Tắt bếp đúng cách: Sau khi nấu xong, gạt thanh điều khiển về mức 0. Tuyệt đối không ngắt át-tô-mát ngay lập tức, hãy đợi từ 3 – 5 phút để quạt tản nhiệt thổi mát hoàn toàn bo mạch bên trong rồi mới ngắt nguồn điện tổng.

Chính sách lắp đặt và bảo hành chính hãng từ Vinakitchen

Khi lựa chọn các thiết bị bếp từ công nghiệp tại Vinakitchen, quý khách hàng sẽ được hưởng những dịch vụ hậu mãi uy tín và chuyên nghiệp nhất:

• Tư vấn & Thiết kế riêng: Đội ngũ kỹ thuật viên của Vinakitchen sẵn sàng khảo sát mặt bằng và sản xuất thiết bị theo đúng kích thước, công suất mà khách hàng yêu cầu.

• Hỗ trợ lắp đặt: Hướng dẫn kết nối nguồn điện 3 pha an toàn, bố trí vị trí đặt bếp chuẩn phong thủy và tối ưu không gian thao tác cho đầu bếp.

• Chính sách bảo hành: Bảo hành chính hãng lên tới 12 tháng đối với hệ thống bo mạch và linh kiện điện tử. Đội ngũ kỹ thuật luôn sẵn sàng hỗ trợ xử lý sự cố nhanh chóng tận nơi, đảm bảo không làm gián đoạn công việc kinh doanh của quý khách.