Thiết bị nhà bếp, Thiết bị nhà hàng, Thiết bị inox
logo trang chủ vinakitchen
gọi điện zalo
Mr.Cường : 0969 578 901 0943 148 666
gọi điện zalo
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Dịch vụ
  • Sản phẩm
  • Chế độ bảo hành & đổi trả
  • Tin tức
  • Liên hệ
BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP

Bếp Từ

TỦ ĐÔNG INOX NHÀ HÀNG

Tủ Đông

TỦ NẤU CƠM

Tủ Cơm

TỦ SẤY BÁT CÔNG NGHIỆP

Tủ Sấy Bát

THIẾT BỊ NHÀ HÀNG

TB Nhà Hàng

BẾP NHÀ HÀNG

Bếp Nhà Hàng

MÁY LÀM THUỐC ĐÔNG Y

Máy Đông Y

ĐIỆN LẠNH

Điện Lạnh

THIẾT BỊ INOX

Inox

MÁY LÀM THUỐC TÂY

Máy Làm Thuốc Tây

MÁY BƠM HÚT BÙN

Bơm Hút Bùn

TIN TỨC

Tin Tức

Danh mục sản phẩm
  • BẾP TỪ CÔNG NGHIỆPBếp Từ
    • Bếp từ nhà hàng lẩu
    • Bếp từ công nghiệp 3KW
    • Bếp từ công nghiệp 3.5KW
    • Bếp từ công nghiệp 5KW
    • Bếp từ công nghiệp 8KW
    • Bếp từ công nghiệp 12KW
    • Bếp từ công nghiệp 15KW
    • Bếp từ công nghiệp 30kW
    • Bếp từ công nghiệp 20KW
    • Bếp từ công nghiệp 25kW
    • Linh phụ kiện bếp từ công nghiệp
  • TỦ ĐÔNG INOX NHÀ HÀNGTủ Đông
  • TỦ NẤU CƠMTủ Cơm
    • Tủ nấu cơm điện
    • Tủ nấu cơm gas
    • Tủ nấu cơm gas và điện
    • Linh kiện tủ nấu cơm
  • TỦ SẤY BÁT CÔNG NGHIỆPTủ Sấy Bát
    • Linh kiện tủ sấy bát công nghiệp
  • THIẾT BỊ NHÀ HÀNGTB Nhà Hàng
    • Máy xay thịt
    • Máy xay đỗ tương
    • Lò nướng | Lò quay
    • Máy thái thịt
    • Máy rửa bát công nghiệp
    • Nồi nấu cơm công nghiệp
    • Máy vặt lông gia cầm
    • Tủ hâm nóng thức ăn
    • Máy thái rau
    • Máy xay, ép hoa quả
    • Máy gọt khoai tây, khoai môn, gừng
    • Máy hút mùi công nghiệp
    • Tủ sấy khăn
    • Phụ kiện thiết bị
    • Nồi hầm xương
    • Quầy bar inox pha chế trà sữa
  • BẾP NHÀ HÀNGBếp Nhà Hàng
    • Bếp gas công nghiệp
    • Bếp á công nghiệp
    • Bếp chiên , bếp rán , bếp nướng
    • Bếp âu công nghiệp
  • MÁY LÀM THUỐC ĐÔNG YMáy Đông Y
    • Máy làm viên hoàn tự động
    • Máy làm viên hoàn bán tự động
    • Máy xay thuốc đông y
    • Máy sắc thuốc
    • Tủ sấy dược liệu
    • Máy thái thuốc
    • Máy hàn miệng túi
    • Máy đóng gói
  • ĐIỆN LẠNHĐiện Lạnh
    • Máy nước uống nóng lạnh
    • Máy làm đá
    • Tủ mát
    • Máy nghiền đá
    • Máy làm kem
    • Bàn đông, bàn mát, bàn lạnh, bàn chặt inox
    • Tủ đông
  • THIẾT BỊ INOXInox
    • Nồi nấu rượu
    • Nồi nấu phở inox
      • Linh kiên nồi nấu phở
    • Chậu rửa công nghiệp
    • Bàn giá kệ inox
    • Thiết bị y tế inox
    • Nồi, chảo inox
    • Bàn bếp inox
  • MÁY LÀM THUỐC TÂYMáy Làm Thuốc Tây
  • MÁY BƠM HÚT BÙNBơm Hút Bùn
  • THIẾT BỊ TRÀ SỮA, TRÀ CHANH
  • TIN TỨCTin Tức
Danh mục tin tức
  • Tin Tức
  • Khuyến mãi
  • Dịch vụ
  • Hỏi - Đáp
  • Tuyển dụng nhân sự
  • Dự Án Đã Triển Khai
  1. Trang chủ
  2. Hướng dẫn cách bảo quản sâm tươi đơn giản, đúng chuẩn
Hướng dẫn cách bảo quản sâm tươi đơn giản, đúng chuẩn

Hướng dẫn cách bảo quản sâm tươi đơn giản, đúng chuẩn

Sâm tươi vừa là thực phẩm vừa là dược liệu quý hiếm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy bạn đã biết cách bảo quản sâm tươi chưa? Xem ngay!

Sâm tươi vừa là thực phẩm vừa là dược liệu quý hiếm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Do đó, loại thực phẩm này được nhiều người lựa chọn sử dụng để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, sâm tươi nếu không được bảo quản đúng cách sẽ rất dễ nhanh chóng bị hư hỏng. Cùng khám phá chi tiết cách bảo quản sâm tươi với Vinakitchen trong bài viết dưới đây.

Những cách bảo quản sâm tươi cực hiệu quả, đơn giản

Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được nguyên hàm lượng dưỡng chất của sâm trong thời gian dài. Cùng tham khảo các cách bảo quản sâm tươi đơn giản, đúng chuẩn sau đây:

Bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ được hàm lượng dưỡng chất của sâm lâu dài

No1: Bảo quản sâm tươi bằng cách sấy, rang khô

Nếu bạn muốn bảo quản sâm trong thời gian dài, dùng lâu thì sấy, rang khô sẽ là sự lựa chọn tuyệt hảo. Phương pháp này sau khi sơ chế sạch thì để ráo và tiến hành sấy, rang khô sâm tươi khoảng từ 40 – 70 độ C. Tiếp theo sau đó bạn cho sâm khô vào trong lọ thủy tinh có chất hút ẩm và đậy kín lại. 

Lưu ý: Cứ khoảng 1 tháng bạn nên thay hút ẩm 1 lần, nếu như quên thay hút ẩm thì sẽ làm cho sâm rất dễ ẩm mốc.

No2: Bảo quản sâm ở trong tủ lạnh

Đây là cách bảo quản sâm tươi phổ biến được nhiều gia đình lựa chọn bảo quản bằng tủ lạnh. Thường phương pháp này khi chỉ bảo quản được trong khoảng thời gian tối đa được 2 tháng. Thế nhưng, để bảo quản trước tiên bạn cần sơ chế sâm tươi đúng cách như sau:

+ Bước 1: Ngâm sâm vào trong nước sạch khoảng 10 phút (có thể pha thêm chút muối) để loại bỏ toàn bộ bụi bẩn, đất cát còn dính.

+ Bước 2: Sử dụng bàn chải nhẹ nhàng chải chiều từ thân củ tới rễ, hạn chế làm tổn thương tới nhân sâm. Bạn nên cầm sâm ở phía dưới để tránh làm gãy phần rễ.

+ Bước 3: Rửa sạch lại sâm lần nữa để loại bỏ toàn bộ bụi bẩn còn sót lại.

+ Bước 4: Cắt tỉa phần rễ để riêng, thế nhưng nếu bạn có định ngâm rượu thì không nên thực hiện bước này.

Phương pháp bảo quản sâm tươi bằng cách để trong tủ lạnh

Khi sơ chế xong, bạn cho các phần của sâm đã được làm sạch cho vào từng túi riêng và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Việc bảo quản nhân sâm trong tủ lạnh giúp giữ được dưỡng chất, độ tươi. Thế nhưng thời hạn sử dụng sẽ khá ngắn nên bạn cần sử dụng nhanh chóng để đảm bảo được độ tươi ngon, các chất dinh dưỡng.

No3: Bảo quản sâm bằng cách ngâm rượu

Phương pháp bảo quản sâm tươi tiếp theo đó chính là bằng cách ngâm rượu. Đây là phương pháp mà nhiều người hay làm vừa để bồi bổ sức khỏe vừa trang trí. Đồng thời thể hiện đẳng cấp và thu vui tao nhã của mình. Bạn bảo quản sâm tươi theo cách này thực hiện theo các bước như sau:

+ Bước 1: Thường sâm ngâm rượu sẽ được lựa chọn kỹ càng, đáp ứng được các tiêu chí đẹp, tốt và to. Đồng thời sâm càng lâu năm càng quý, càng tốt.

+ Bước 2: Sau khi có các củ nhân sâm vừa ý bạn tiến hành làm sạch sâm nhẹ nhàng bằng bàn chải. Đồng thời tránh làm gãy rễ, tốt nhất nên sử dụng tay cầm phía dưới cây sâm khi làm sạch.

+ Bước 3: Chọn bình thủy tinh ngâm rượu phù hợp, lau khô và làm sạch bình. Tiếp theo cho nhẹ nhàng, từ từ các cây sâm vào và giữ nguyên hình dáng của sâm.

+ Bước 4: Cho rượu sâm (loại rượu nếp trắng, sạch và khoảng từ 30 – 40 độ), tỉ lệ sẽ là 1kg sâm ứng với 1 – 1.2l rượu. Đồng thời cùng có thể ngâm nhiều hơn nếu muốn chữa bệnh. 

Bảo quản sâm bằng cách ngâm rượu

Ngoài ra, bạn nên thay rượu 1 – 2 lần để rượu ra được nhiều chất dinh dưỡng hơn. Sau đó mới giữ lại lần rượu cuối cùng, ngâm càng lâu rượu càng bổ, càng ngon. Sau khi ngâm 1 – 2 tháng là có thể sử dụng và mỗi ngày bạn chỉ nên sử dụng 1 ly nhỏ để bồi bổ cơ thể.

No4: Bảo quản sâm bằng cách ngâm với mật ong

Cách này đang được khá nhiều người áp dụng để bảo quản sâm tươi. Mật ong là nguyên liệu tốt cho sức khỏe có khả năng giữ độ ẩm, bảo quản cho sâm rất hiệu quả. Vì thế, nếu có nhiều sâm và không biết làm gì thì ngâm với mật ng sẽ giúp bảo quản được sâm tươi trong thời gian dài. Đồng thời cũng không cần thay túi ẩm như cách sấy khô. 

Ngoài ra, khi bạn ngâm sau khoảng 20 – 30 ngày là có thể sử dụng, mỗi lần dùng chỉ nên sử dụng 1 – 2 thìa cà phê mật ong. Đồng thời pha với nước ấm uống mỗi ngày sẽ tốt cho sức khỏe.

Tham khảo thêm:

+ [Mách bạn] Cách bảo quản khoai lang đơn giản, hiệu quả

+ Cách bảo quản tỏi đen đơn giản hiệu quả - bạn nên biết

Lời kết

Để tránh sâm tươi bị hư hỏng nhanh chóng làm mất đi độ tươi ngon, các dưỡng chất thì cần phải biết cách bảo quản. Mong rằng với những chia sẻ về cách bảo quản sâm tươi giúp bạn hiểu rõ hơn và áp dụng được hiệu quả. Nếu còn điều gì thắc mắc, hãy liên hệ ngay tới Vinakitchen để được hỗ trợ tư vấn kỹ lưỡng, chu đáo hơn theo:

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ VINAKITCHEN

+ Địa chỉ Hà Nội: Số 109 Ngõ 207 Bùi Xương Trạch – Thanh Xuân – Hà Nội

+ Địa chỉ Sài Gòn: Số 19 – Đường 18 – Phường 11 -     Quận 6 – TP.HCM

+ Hotline: 0969.578.901 – 0243.232.3638

+ CSKH: 0943.148.666

+ Email: vinakitchen.net@gmail.com


 

Tags:
Like:
text_twitter_share

Cùng danh mục

  • [Mách bạn] Cách bảo quản khoai lang đơn giản, hiệu quả
  • [Giải đáp thắc mắc] Đá lạnh vĩnh cửu có tốt không? Có nên dùng không?
  • [Giải đáp thắc mắc] Đá gel giữ lạnh được bao lâu?
  • [Giải đáp thắc mắc] Đá gel giữ lạnh được bao lâu?
  • [Giải đáp thắc mắc] Tủ đông nhỏ nhất bao nhiêu lít?
  • [Giải đáp thắc mắc] Máy xay sinh tố xay được thịt không?
  • [Bật mí] Cách chọn thịt làm giò chả thơm ngon nức mũi cả nhà đều mê!
  • Viên nhai là gì? Ưu – nhược điểm của viên nhai
  • Viên hoàn là gì? Tìm hiểu từ a – z viên hoàn
  • Vì sao nên dùng máy xắt thịt trong chiến biến món ăn?

Bài viết liên quan

  • Những câu hỏi thường gặp khi sử dụng bếp từ công nghiệp
  • Địa chỉ mua nồi điện nấu phở chính hãng
  • Địa chỉ mua máy thái thịt heo chất lượng
  • Điểm danh những ưu điểm của máy xay thịt TJ-12H
  • Điểm danh những dòng máy thái thịt phổ biến cho nhà hàng
  • Đia chỉ bán tủ nấu cơm tốt nhất tại Hà Nội
  • Địa chỉ bán bếp từ công nghiệp, bếp từ nhà hàng uy tín
  • Đầu tư 1 phút bạn sẽ có kinh nghiệm mua tủ nấu cơm chất lượng tốt
  • Đánh giá bếp từ công nghiệp loại nào tốt nhất hiện nay
  • [Mách bạn] Cách bảo quản khoai lang đơn giản, hiệu quả
LIÊN HỆ
  • CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ VINAKITCHEN
  • Mã số thuế: 0108209399
  • >>> Hà Nội: Số 109 Ngõ 207 Bùi Xương Trạch - Thanh Xuân - Hà Nội
  • Hotline : 0969 578 901
  • Hotline : 0243 232 3683
  • Bảo hành - kỹ thuật: 0243 232 3684
  • CSKH : 0943 148 666
  • Email: vinakitchen.net@gmail.com
  • >>> Sài Gòn: Số 19 - Đường 18 - Phường 11 - Quận 6 - TP.HCM

Địa chỉ công ty trên google map

MẠNG XÃ HỘI CỦA CHÚNG TÔI

   

DMCA.com Protection Status

Copyright © 2018 Vinakitchen.net

trang chủ
danh mục
gọi điện ngay
vinakitchen trên mạng xã hội
lên vị trí đầu trang