Cách chỉnh nhiệt độ tủ đông đơn giản và chính xác nhất

Tủ đông là thiết bị chuyên dùng để bảo quản thực phẩm được khá nhiều gia đình sử dụng hiện nay. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách chỉnh nhiệt độ tủ đông đúng và phù hợp. Hãy cùng Vinakitchen tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây nhé!

Khi nào cần điều chỉnh nhiệt độ tủ đông?

Khi nhiệt độ môi trường thay đổi

Có thể bạn chưa biết, nhiệt độ môi trường bên ngoài cũng tác động ít nhiều tới nhiệt độ bên trong tủ đông. Thế nên khi môi trường có sự thay đổi, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ tủ đông phù hợp.

Nếu tủ đông đặt ở tầng hầm và khi nhiệt độ bên ngoài cao sẽ khiến khả năng làm lạnh của tủ giảm. Lúc này bạn có thể chỉnh mức nhiệt lên để tủ làm lạnh tốt hơn.

Tủ đông mới mua về bạn có thể tự chỉnh nhiệt độ lại nhu cầu sử dụng

Khi mới mua tủ đông về

Tủ đông khi mới mua về cần điều chỉnh lại nhiệt độ phù hợp để bảo quản thực phẩm. 

Đầu tiên bạn hãy chỉnh nhiệt độ lên mức Max nhằm chạy không tải, rồi cho thực phẩm vào và giảm nhiệt xuống mức 2 – 3 hoặc 4  – 5 tùy số lượng thực phẩm.

Không nên để mức Max thường xuyên vì có thể gây hao tốn nhiều điện năng và khiến tuổi thọ của máy giảm. Đồng thời khiến tuyết đọng dày hơn trong lòng tủ và tạo nên vách ngăn khiến tủ hoạt động kém.

Xem thêm: Top 8 mẫu tủ trưng bày thực phẩm đông lạnh hot nhất

Cách chỉnh nhiệt độ tủ đông như thế nào?

Tùy vào mỗi loại sẽ có cách chỉnh nhiệt độ tủ đông khác nhau từ Min đến Max. Tuy nhiên, hầu hết mức nhiệt của đa số các loại tủ đông đều như sau:

– Số Min: 0 độ C – 10 độ C

– Số giữa Min và 1: 0 độ C đến -8 độ C

– Số 1 tới số 5: -14 độ C đến -25 độ C

– Số Max: -28 độ C

Cách chỉnh nhiệt độ tủ đông sẽ có 2 cách cơ bản sau:

Cách thứ 1: Vặn nút chỉnh Thermostat

Thanh chỉnh nhiệt hoặc núm tròn nhỏ nằm phía bên ngoài ở trước mặt tủ đông và gồm có 7 vạch từ Min đến Max. Bạn chỉ cần vặn núm là có thể tự điều chỉnh được nhiệt độ bên trong tủ đông.

Tùy loại tủ đông mà có cách điều chỉnh nhiệt độ khác nhau

Cách thứ 2: Bảng nhiệt độ điện tử

Bên cạnh nút chỉnh nhiệt độ tủ đông Thermostat, bạn có thể điều chỉnh nhiệ độ tủ đông với bảng nhiệt độ điện tử. Cụ thể:

– Power: Nút bật tắt nguồn thiết bị. Muốn mở bảng nhiệt độ điện tử chỉ cần nhấn nút, còn muốn tắt bảng thì nhấn nút và giữ 3 giây.

– SET: Nút cài nhiệt độ của tủ đông. Bạn hãy nhấn SET để bắt đầu cài nhiệt độ, có thể chỉnh nút lên xuống để thay đổi nhiệt độ, sau đó nhấn SET thêm lần nữa là hoàn tất.

– Cách khóa nhiệt độ cài đặt: Nhấn nút xuống và giữ nó trong 6 giây đến khi hiển thị LOC (chế độ khóa) và OP (kích hoạt mở) trên màn hình.

Lưu ý: Nếu các cách chỉnh nhiệt độ tủ đông trên không hoạt động, bạn nên liên hệ ngay với nhân viên kỹ thuật để nhờ sợ hỗ trợ.

Bảng điều chỉnh nhiệt độ điện tử của tủ đông

Có thể bạn quan tâm: Cách làm tan đá trong tủ đông hiệu quả

Điều chỉnh nhiệt độ tủ đông bao nhiêu là hợp lý?

Trên thị trường hiện có hai loại tủ đông: 1 ngăn và 2 ngăn. Mỗi loại sẽ có mức điều chỉnh nhiệt độ khác nhau.

Tủ đông 1 ngăn

– Số Min: 0 độ C đến 10 độ C thích hợp để ướp lạnh đồ uống giải khát và rau củ quả.

– Số giữa Min và 1: 0 độ C đến -8 độ C thích hợp để bảo quản thực phẩm ngắn hạn từ 1 – 2 ngày thay vì đông lạnh hoàn toàn.

– Số 1 tới số 5: -14 độ C đến -25 độ C thích hợp cấp đông thực phẩm muốn bảo quản lâu ngày. 

– Số Max: -28 độ C không nên sử dụng hoặc chỉ sử dụng khi có nhiều thực phẩm và cần được làm lạnh nhanh chóng.

Tủ đông 2 ngăn

Nhiệt độ ngăn đông dưới -18 độ C

Mức độ tốt nhất để bảo quản thực phẩm trong ngăn đông là dưới -18 độ C. Mức nhiệt độ này sẽ đảm bảo cho thực phẩm hạn chế sự xâm nhập của vi khuẩn và có thể bảo quản lâu ngày. Một số thực phẩm có thể bảo quản ở ngăn đông như:

– Thực phẩm tươi sống như: hải sản, thịt, cá, gà, bò… hay đồ hộp, đồ nấu sẵn…

– Thực phẩm cần nhiệt độ thấp để giữ không bị chảy nước như: kem, đá lạnh…

Nhiệt độ thích hợp để bảo quản thực phẩm trong ngăn đông là dưới -18 độ C

Nhiệt độ ngăn mát 0 – 4 độ C

Chức năng của ngăn mát là bảo quản thực phẩm đông mề với thời gian ngắn hạn. Thực phẩm khi bảo quản trong ngăn mát nên được hút hết chân không và bọc kỹ bằng túi nilon hoặc màng bọc thực phẩm. Cụ thể gồm các loại:

– Rau củ quả: Nhiệt độ thích hợp từ 1 – 4 độ C, nên để ngăn trên cùng tránh bị đóng băng.

– Thực phẩm tươi sống: Bảo quản từ 1 – 3 ngày ở 0 độ C và nên bọc kín trước khi cho vào tủ.

– Các món ăn đã sơ chế: Mức nhiệt độ phù hợp là 0 độ C và chỉ bảo quản được trong 3 ngày.

– Các loại đồ uống: Nhiệt độ lý tưởng là 1 – 4 độ C. 

– Trứng, phô mai…: Bảo quản mát để thời gian lưu trữ lâu hơn môi trường nhiệt độ phòng.

Kết luận

Trên đây là những chia sẻ của Vinakitchen về cách chỉnh nhiệt độ tủ đông đơn giản và chính xác. Hi vọng bài viết đã cung cấp nhiều thông tin hữu ích giúp bạn có thêm kiến thức trong việc sử dụng tủ đông hiệu quả và đúng cách.