Rất nhiều mẹ lựa chọn phương pháp vắt sữa cho vào túi và bảo quản trong ngăn đông để cho bé sử dụng trong trường hợp mẹ đi vắng hoặc mẹ bắt đầu hết sữa. Tuy nhiên, nhiều mẹ vẫn chưa có kinh nghiệm trong việc rã đông sữa sao cho đúng cách, đảm bảo vẫn giữ được các dưỡng chất quý cho bé yêu. Mời các mom cùng Vinakitchen tìm hiểu về cách rã đông sữa mẹ đơn giản, hiệu quả để mang đến cho bé yêu nguồn sữa thơm ngon, bổ dưỡng nhé! 

1. Cách rã đông sữa mẹ nhanh chóng, hiệu quả 

Cách rã đông sữa mẹ hiệu quả, an toàn nhất mà mẹ có thể thực hiện là để sữa xuống ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này, mẹ chỉ cần cho sữa bảo quản trong tủ đá xuống tủ mát vào buổi tối. Sáng hôm sau sữa sẽ rã đông, mẹ chỉ cần hâm nóng là có thể cho bé sử dụng luôn. 

Một cách khác nữa là cho túi sữa vào trong một chậu nước đá lạnh khoảng 10 đến 15 phút để sữa chảy mềm ra thành dung dịch lỏng. Mẹ lắc đều túi sữa, sau đó ngâm vào nước ấm để hâm đến nhiệt độ thích hợp rồi cho bé uống. Với cách làm này, mẹ phải đảm bảo túi đựng sữa được bịt kín, không để nước lạnh ngấm vào trong túi sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sữa, thậm chí khi bé uống rất dễ bị đau bụng, tiêu chảy,…

Sữa sau khi được rã đông nên cho bé sử dụng luôn để đảm bảo hương vị thơm ngon và chất lượng của sữa. Bên cạnh đấy, khi hâm nóng sữa, mẹ chỉ nên ngâm trong nước ấm, không dùng nước quá nóng vì có thể sẽ làm mất đi vitamin và các loại khoáng chất quý có trong sữa mẹ. 

2. Những lưu ý khi rã đông sữa mẹ

Để đảm bảo giữ được những dưỡng chất thiết yếu có trong sữa mẹ, các mom cần lưu ý một số điều dưới đây nhé! 

Không nên dùng sữa mẹ rã đông trong những trường hợp nào? 

Cũng giống như các loại thực phẩm khác, bạn không nên bảo quản sữa mẹ trong tủ đá ở thời gian quá lâu vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của sữa. Trong trường hợp sữa ra đông xuất hiện kết tủa thành các đám mây trắng đục thì có nghĩa sữa đã hỏng và không thể sử dụng. Lúc này mẹ nên bỏ đi vì nếu cho bé uống sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ nhỏ. 

Không nên áp dụng cách rã đông sữa mẹ ở nhiệt độ phòng 

Khi bạn áp dụng cách rã đông sữa mẹ ở nhiệt độ phòng vô tình khiến các loại vi khuẩn có cơ hội sinh sôi và phát triển trong túi sữa. Như vậy, khi bé uống sữa sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, dễ mắc các bệnh như: tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường ruột rất nguy hiểm. 

Không nên rã đông sữa mẹ bằng lò vi sóng 

Trong lò vi sóng có chứa  sóng microwave và sóng điện từ có thể sẽ phá hủy và làm mất những loại vitamin, khoáng thể quý giá có trong sữa mẹ. Không những thế, sữa vừa lấy ra từ lò vi sóng thường khá nóng, nếu không cẩn thận có thể làm bé bị bỏng. 

Sữa sau khi rã đông, nếu bé sử dụng không hết mẹ nên bỏ đi chứ không nên bảo quản tiếp trong tủ lạnh nữa nhé. Vì lúc này sữa rất dễ bị nhiễm khuẩn, không tốt cho bé. Và đặc biệt, mẹ không được pha sữa rã đông thừa với sữa vừa mới vắt vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của sữa mẹ. 

Không rã đông bằng cách đun nóng 

Nếu mẹ cho túi sữa vào trong nồi và đun sôi để rã đông sẽ phá hủy các dưỡng chất thiết yếu vì nhiệt độ quá nóng. Không những thế còn khiến trẻ dễ bị bỏng nếu mẹ không chú ý quan sát hoặc cho bé sử dụng ngay lập tức. Nếu không có nhiều thời gian, mẹ có thể cho túi sữa vào trong một ca nước ấm đầy và để trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 phút để sữa tan hoàn toàn là có thể cho bé sử dụng được luôn nhé! 

>Xem Thêm: “}” style=”color: rgb(0, 0, 0); font-size: 10pt; font-family: Arial; font-weight: bold; font-style: italic;”>>>Xem Thêm:

• TÔM ĐÔNG LẠNH LÀM MÓN GÌ NGON NHƯ TÔM TƯƠI?
• NHỮNG LỢI ÍCH CÓ ĐƯỢC TỪ THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH LÀ GÌ?

Không lắc bình sữa rã đông quá mạnh hoặc thay đổi đột ngột nhiệt độ 

Nếu lắc sữa mẹ mạnh tay hoặc thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể sẽ khiến các kháng thể, protein có trong sữa mất đi. Thông thường, khi rã đông mẹ sẽ thấy phía trên bình sữa có một lớp váng đặc màu trắng đục, phần sữa phía dưới sẽ trong hơn. Do đó, mẹ chỉ cần lắc nhẹ và đều tay để chất dinh dưỡng được hòa tan là có thể cho bé sử dụng nhé! 

Sữa sau khi rã đông và hâm nóng chỉ có thể để ở nhiệt độ phòng tối đa là 4 tiếng đồng hồ, nếu bảo quản trong mát tủ lạnh thì thời gian cho bé sử dụng tốt nhất là trong vòng 24 giờ. Tốt nhất, sau khi hâm nóng mẹ nên cho bé uống sữa trong vòng 2 giờ đồng hồ để đảm bảo hương vị thơm ngon và chất lượng của sữa được tốt nhất mẹ nhé! 

Nếu mẹ biết cách rã đông sữa mẹ đúng chuẩn sẽ đảm bảo an toàn, mang lại cho bé con nguồn dinh dưỡng “vàng” để phát triển tốt nhất trong những năm tháng đầu đời. Hy vọng những thông tin hữu ích trên sẽ giúp mẹ có thêm kinh nghiệm để chăm sóc bé yêu. Để có thêm nhiều thông tin về các sản phẩm nhà bếp hay kiến thức về nấu nướng, nội trợ, các mẹ có thể liên hệ với Vinakitchen theo thông tin sau: 

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ VINAKITCHEN

+ Địa chỉ Hà Nội: Số 109 Ngõ 207 Bùi Xương Trạch – Thanh Xuân – Hà Nội

+ Địa chỉ Sài Gòn: Số 19 – Đường 18 – Phường 11 –     Quận 6 – TP.HCM

+ Hotline: 0969.578.901 – 0243.232.3638

+ CSKH: 0943.148.666

+ Email: vinakitchen.net@gmail.com

+ Website: https://vinakitchen.net/