Bia luôn là loại đồ uống được nhiều người yêu thích và có lượng tiêu thụ lớn đặc biệt là vào mùa hè. Bởi vậy hiện nay đông đảo đối tượng muốn kinh doanh mở quán để thu lợi nhuận cao. Tuy nhiên để thành công chúng ta cần phải nắm bắt được những kinh nghiệm cần thiết. Sau đây là nội dung mở quán bia cần những gì của Vinakitchen.net cung cấp để cho quý độc giả đang quan tâm tham khảo.
Giải đáp mở quán bia cần những gì?
Việc mở quán bia cần chuẩn bị những thứ gì luôn là điều được quan tâm và sau đây chính là toàn bộ các vấn đề để cho cá nhân đang có ý định kinh doanh đồ uống này tham khảo:
Mặt bằng kinh doanh
Đối với mô hình kinh doanh bia điều quan trọng để thành công là cần thiết phải lựa chọn được mặt bằng phù hợp. Trước hết bạn hãy tiến hành khảo sát xem xung quanh khu vực mình có ý định mở có nhiều quán nhậu không. Đồng thời chúng ta cũng nên tìm hiểu để biết được nhu cầu ăn uống nhằm nắm bắt được nhu cầu sử dụng dịch vụ nơi đây. Sau đó bạn tiến hành đàm phán để thuê mặt bằng thực hiện công việc kinh doanh.
Cơ sở vật chất
Để mở quán bia bạn cần chuẩn bị những cơ sở vật chất cần thiết để thuận lợi cho việc kinh doanh. Cụ thể nếu ai muốn đầu tư vào các quán này bạn cần phải đầu tư các cơ sở vật chất như:
- Bàn ghế, chén, đĩa, dụng cụ nhà bếp để chế biến các đồ nhậu.
- Đồ trang trí quán để tạo nên phong cách riêng ấn tượng để khách hàng nhớ đến quán.
Khi có những cửa hàng khác thanh lý các bàn ghế, chén đĩa đang đảm bảo chất lượng bạn có thể giảm được nguồn chi phí đáng kể.
Quán bia được trang trí ấn tượng để cổ vũ bóng đá
Thực đơn nhậu
Để mở quán bia bạn cần thiết phải tiến hành quan tâm đến thực đơn nhậu để mang đến thành công. Tuy nhiên chủ kinh doanh hãy xác định rõ ràng là cửa hàng của bạn sẽ phục vụ những món nào cho khách uống bia. Khi chế biến cũng khá quan trọng cần đảm bảo vệ sinh cũng như sự tươi ngon hợp khẩu vị.
Bên cạnh các món thực đơn chính khi mở quán bia bạn còn phải thiết kế thêm những món nhậu lai rai như đậu phộng, lạc luộc, dưa chuột,… Nó dùng để khai vị trước khi thưởng thức những món chính và nhắm cùng bia.
Chuẩn bị thiết bị bảo quản – chiết rót bia
Đáp án cho việc mở quán bia cần những gì chính là chuẩn bị thiết bị bảo quản – chiết rót bia. Bởi đối với loại bia hơi khá nhạy cảm với nhiệt độ nên khi mở quán bắt buộc chủ cơ sở cần phải tính toán đến giải pháp tối ưu. Bạn có thể sử dụng đá cây để có thể ủ lạnh bom bia trong thùng bảo ôn để giảm chi phí tối ưu. Khi có cho mình thiết bị bảo quản chiếc rót bia chuyên dụng sẽ mang đến nhiều lợi ích đảm bảo chất lượng, vận hành đơn giản, tăng nhanh tốc độ phục vụ,…
Chọn thương hiệu bia uy tín
Điều quan trọng khi mở quán bi là bạn phải chọn thương hiệu uy tín được nhiều khách hàng yêu thích và có sự chất lượng cung cấp đều đặn. Bởi điều này chính là yếu tố quan trọng để những đối tượng sành bia quyết định đến với quán của bạn. Các thương hiệu bia lớn trên thị trường nổi bật với nhiều loại bia chai, bom, hơi và bạn nên tìm hiểu kỹ càng để lựa chọn trước khi tiến hành kinh doanh.
Chủ cơ sở nên lựa chọn thương hiệu bia uy tín
Nhân lực
Khi mở quán bia bạn cũng nên quan tâm đến nhân lực để có thể hoạt động tốt. Cụ thể như các cá nhân hãy dựa vào quy mô của quán mình để sắp xếp và tuyển chọn số lượng nhân viên bàn, bếp, tạp vụ và chia ca cho phù hợp.
Một số câu hỏi thường gặp
Xung quanh vấn đề mở quán bia có những thắc mắc liên quan được nhiều người quan tâm muốn giải đáp cụ thể như sau:
=>> Xem thêm:
- BÍ QUYẾT: CÁCH BẢO QUẢN CHẢ GIÒ TRONG TỦ ĐÔNG NGON ĐÚNG VỊ
- Cách bảo quản sò huyết đúng chuẩn để mang đến hương vị tươi ngon
Mở quán bia có cần xin giấy phép kinh doanh không?
Đáp án là có. Khi mở quán bia các chủ cơ sở cần phải xin giấy phép kinh doanh và có thể tìm hiểu nó trên mạng. Thời gian bạn có thể nhận được giấy tờ quan trọng này rất ngắn thường chỉ sau 5 ngày làm việc.
Số vốn để mở quán bia là bao nhiêu?
Thực tế rất khó để có thể nói rõ về chi phí mở quán bia vì tùy vào quy mô cũng như khả năng của từng cá nhân. Theo tìm hiểu và thống kê số vốn dao động để thực hiện kinh doanh đồ uống này dao động từ 100 đến 300 triệu đồng.
Mở quán bia sẽ tùy thuộc vào quy mô có mức chi phí khác nhau
Quảng cáo, khuyến mãi có nên áp dụng thường xuyên?
Quảng cáo, khuyến mãi là điều mà bất cứ quán bia nào cũng nên cần thiết thực hiện để mang đến hiệu quả. Bởi đây cũng chính là một hình thức có tác dụng thu hút khách hàng tìm đến đông đảo. Bạn đừng nên tiếc tiền để bỏ chi phí cho hoạt động marketing, quảng cáo lên các trang mạng xã hội hay treo những tấm băng rôn khi khai trương hay triển khai chương trình tri ân ưu đãi vì sẽ thu về lợi nhuận lớn.
Kết luận
Bài viết trên đây của chúng tôi đã nhanh chóng mang đến cho chúng tôi những thông tin để giải đáp cho thắc mắc mở quán bia cần những gì. Hy vọng rằng các nội dung này sẽ hữu ích để bạn thêm vững bước cho việc kinh doanh của mình. Chúc bạn thành công khi nắm được những kinh nghiệm cụ thể và mang về nguồn lợi nhuận tối đa.