BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP
TỦ ĐÔNG INOX NHÀ HÀNG
TỦ NẤU CƠM
TỦ SẤY BÁT CÔNG NGHIỆP
THIẾT BỊ NHÀ HÀNG
BẾP NHÀ HÀNG
ĐIỆN LẠNH
THIẾT BỊ INOX
MÁY LÀM THUỐC ĐÔNG Y
MÁY LÀM THUỐC TÂY
MÁY BƠM HÚT BÙN | HÚT BỂ PHỐT
THIẾT BỊ TRÀ SỮA, TRÀ CHANHMáy cắt thịt đông lạnh không thể cắt được thịt sống
Đây là dòng máy chuyên dụng, chỉ dành riêng để cắt thịt đông lạnh và thịt chín. Bởi lẽ những khối thịt chín và đông lạnh thường có một độ cứng nhất định nên sản phẩm có thể dễ dàng cắt hơn so với thịt chín. Do đó khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh để cắt thịt chín, bạn sẽ không nhận được kết quả như mong đợi.
Máy cắt thịt đông lạnh hạn chế cắt thịt đông cứng
Bạn không nên để máy cắt thịt đông lạnh cắt một khối thịt quá cứng và không phù hợp với khổ lưỡi dao của máy. Nếu bắt buộc phải cắt khối thịt đông đá thì bạn chỉ có thể cắt với độ mỏng từ 5mm trở xuống, rất khó có thể cắt được lát thịt dày trong trường hợp này. Do đó, để cắt được những lát thịt có độ dày theo ý muốn, tốt nhất bạn nên để thịt xả đông.
Sử dụng máy cắt thịt đông lạnh bạn nên chú ý những thành phần có trong thịt
Trước khi cắt bạn nên đảm bảo rằng trong khối thịt không được có lẫn da, gân, xương hay sụn. Những thành phần này thường có độ cứng nhất định nên sẽ ảnh hưởng đến chất lượng của lát thịt được cắt ra. Hay thậm chí nó có thể làm mẻ, hư hỏng lưỡi dao, gây nguy hiểm cho người dùng.
Nên vệ sinh máy cắt thịt đông lạnh máy sau mỗi lần dùng
Vấn đề vệ sinh máy cắt thịt cần được đẩy lên hàng đầu vì chúng quyết định đến độ bền của sản phẩm cũng như sức khỏe của người tiêu dùng. Máy được vệ sinh thường xuyên sẽ hạn chế được tình trạng ăn mòn, gỉ sét, lưỡi dao luôn sáng bén và đảm bảo hợp vệ sinh. Để vệ sinh cho máy trước tiên bạn cần loại bỏ các mảng thịt vụn vướng khắp các ngóc ngách của máy. Hãy sử dụng cọ nhỏ để quét đi những vụn thịt này. Sau đó sử dụng bình xịt có pha sẵn dung dịch vệ sinh rồi xịt trực tiếp vào các bộ phận như lưỡi dao, máng gá thịt… Tuy nhiên bạn cần hạn chế việc xối thẳng trực tiếp nước vào nguồn điện hay motor của máy. Cuối cùng dùng khăn mềm lau sạch lại toàn bộ máy và đặt chúng ở nơi khô ráo.
Không được lạm dụng đá mài cho máy cắt thịt đông lạnh
Bộ phận đá mài thông thường sẽ được gắn ngay trên thân máy, giúp thuận lợi cho việc mài bén lại lưỡi dao mà không cần phải tháo lắp. Tuy nhiên, người dùng không nên lạm dụng việc mài dao vì sẽ khiến nhanh mòn hơn, dẫn đến hiệu quả sử dụng máy không cao. Trong trường hợp cảm nhận thấy lưỡi dao không còn bén, Vinakitchen chỉ bạn một mẹo cực hay là hãy sử dụng một lát trái thơm (dứa).
Chính axit có trong loại quả này sẽ khiến cho lưỡi dao trở nên sắc bén mà không cần phải sử dụng đến đá mài. Đó là tất cả những lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh mà bạn cần ghi nhớ. Nếu bạn chưa có địa chỉ mua máy cắt thịt uy tín, chất lượng thì hãy liên hệ ngay với Vinakitchen theo 2 số Hotline sau: 0969.578.901 hoặc 0243.232.3683 để được nhận báo giá máy cắt thịt chi tiết nhất. Chúc các bạn 1 ngày làm việc hiệu quả.
