Mở quán bún bò Huế cần kinh nghiệm gì để đạt lợi nhuận?

Bún bò Huế trở thành một đặc sản của vùng đất mộng mơ miền Trung khiến ai đã từng thưởng thức đều khó quên. Hương vị thơm ngon đậm đà cùng sự phục vụ tận tình sẽ là điểm cộng để thực khách tìm đến. Nếu bạn đang có ý định muốn mở quán bún bò Huế thì đừng quên dõi theo nội dung bài viết sau của Vinakitchen để có cho mình những kinh nghiệm hữu ích nhé.

Kinh nghiệm mở quán bún bò huế thành công là gì?

Để mở quán bún bò xứ Huế thành công bạn cần nắm được những kinh nghiệm hữu ích được chúng tôi chia sẻ sau đây: 

Kinh nghiệm kinh doanh bún bò Huế hiệu quả là gì? 

Đặt tên quán

Dù có vẻ đơn giản nhưng cái tên quán cũng khá quan trọng đem đến sự thành công cho cho những ai kinh doanh bún bò Huế. Bởi khách hàng mới đến sẽ ấn tượng ngay từ lần đầu tiên và nhớ mãi. Bạn nên lựa chọn một cái tên thật độc đáo và nổi bật để gây sự chú ý mà chỉ cần nhắc đến thôi là mọi người đều biết. 

Lựa chọn mặt bằng 

Một trong những kinh nghiệm khi mở quán bún bò Huế mà bạn cần nắm đó chính là phải lựa chọn được mặt bằng kinh doanh phù hợp. Đây được coi như nhân tố có ý nghĩa quyết định để tiếp cận khách hàng hiệu quả. Các chủ nhân có ý định kinh doanh bún bò nên tìm hiểu và lựa chọn những nơi đông người đi lại, không gian thoáng đãng để khách hàng thoải mái tận hưởng món ăn. 

Trang trí quán ấn tượng

Trang trí quán ấn tượng cũng chính là một cách để thu hút khách hàng khi kinh doanh bún bò Huế. Bạn không nên quá cầu kỳ trong việc thiết kế chỉ cần đảm bảo sự gọn gàng, sạch sẽ và có thể tạo không gian hình ảnh đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Khu vực nấu nướng nên bố trí ngay đầu quán để tạo sự tin tưởng nhằm cho mọi người nhìn thấy quy trình chế biến đảm bảo an toàn, vệ sinh, nguyên liệu đảm bảo. 

Tìm nguồn nguyên liệu ngon, đảm bảo chất lượng

Điều cốt lõi tạo nên món bún bò ngon chính là nằm ở nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo khiến thực khách ấn tượng. Vậy nên điều quan trọng khi kinh doanh đồ ăn này là phải tìm được nguồn nguyên liệu chất lượng. 

Khi mở quán bún bò Huế cần tìm nguồn nguyên liệu tươi ngon

Chiến lược marketing 

Chiến lược marketing cho thương hiệu luôn là điều giúp việc kinh doanh bún bò Huế được hiệu quả, tăng doanh thu lợi nhuận đáng kể. Cụ thể chủ cơ sở có thể tiến hành chương trình khuyến mãi giảm giá hay tặng kèm thêm đồ uống vào dịp khai trương, ngày lễ,… Ngoài ra bạn có thể sử dụng mạng xã hội để quảng cáo cho nhiều người biết đến địa chỉ tìm đến thưởng thức. 

Kết hợp bán hàng online

Kinh nghiệm tiếp theo để mở quán bán bún bò Huế thành công là hãy linh hoạt mở bán online. Bởi thời đại công nghệ số phát triển như hiện nay việc đặt đồ ăn đang chiếm ưu thế được nhiều người sử dụng vì sự tiện lợi. Vậy nên bạn hãy nắm bắt để phục vụ thượng đế yêu thích ẩm thực xứ Huế chắc chắn sẽ thành công. 

Học nấu nước lèo ngon khi mở quán bún bò Huế

Trước khi bắt tay vào kinh doanh quán bún bò Huế mọi người cần phải tìm hiểu và học công thức nấu nước lèo ngon, đậm vị. Bởi điều này sẽ chính là bí quyết giúp quán của bạn thu hút được khách hàng đông đảo. Nó được coi quyết định phần lớn tới việc họ đến ăn và có quay trở lại tiếp không. 

Nước lèo ngon luôn là điểm nhấn quan trọng thu hút khách

Biện pháp phòng ngừa rủi ro khi kinh doanh bún bò Huế

Thực tế việc kinh doanh bún bò Huế cũng như bao ngành nghề khác không phải lúc nào cũng trơn tru sẽ tồn tại những rủi ro và bất trắc. Vậy nên bạn cần nắm được những biện pháp sau đây phòng ngừa: 

+ Xây dựng một bộ nguyên tắc vận hành để mọi nhân viên ở khắp các bộ phận đều tuân theo và thực hiện để tránh sai sót. 

+ Trang bị loại bếp chuyên dụng để có thể hoạt động một cách tốt nhất. 

+ Phân công công việc cho nhân viên phục vụ để có thể chuẩn bị sẵn sàng dù khách có đông vào những giờ cao điểm vẫn thực hiện tốt cho họ hài lòng. 

+ Bạn tuyệt đối đừng vì lợi ích trước mắt ham rẻ mà nhập vào nguồn nguyên liệu kém chất lượng sẽ không đảm bảo và mất khách. 

Một số câu hỏi liên quan

Hiện nay khi mở kinh doanh quán bún bò Huế nhiều người sẽ không khỏi thắc mắc trước nhiều vấn đề. Sau đây là những giải đáp cụ thể cho bạn tham khảo khi đang có ý định kinh doanh: 

=> Xem thêm:

+ CÁCH BẢO QUẢN RONG NHO TƯƠI NGON ĐÚNG CHUẨN!

+ CÁCH BẢO QUẢN TÔM HÙM TƯƠI NGON CHUẨN NHÀ HÀNG

Có cần đào tạo nhân viên quán bún bò chuyên nghiệp không?

Đáp án là có. Bởi thực tế thái độ, phong cách phục vụ của nhân viên sẽ có ảnh hưởng quan trọng đến việc thực khách có quay trở lại tiếp với quan hay không. Vậy nên nếu mở bún bò Huế điều cần thiết bạn đừng nên chủ quan là hãy đào tạo nhân viên phục vụ chuyên nghiệp, luôn niềm nở để khách mỗi lần thưởng thức đều hài lòng. 

Bạn cần thiết phải đào tạo nhân viên bún bò Huế chuyên nghiệp

Mở quán kinh doanh bún bò Huế mất bao nhiêu vốn? 

Mở quán kinh doanh bún bò Huế mất bao nhiêu vốn còn tùy thuộc vào từng quy mô và chi phí sẽ bao gồm tiền thuê mặt bằng, nhân công, trang trí cải tạo,… Bạn chỉ cần nắm trong tay khoảng 50 triệu là có thể khởi đầu kinh doanh mở quán nhỏ với 4 đến 6 bàn và dần phát triển lên. 

Kết luận

Như vậy nội dung bài viết trên của Vinakitchen đã cung cấp cho quý bạn đọc những thông tin hữu ích về việc mở quán bún bò Huế. Vậy nên những ai đang có ý định kinh doanh hãy nhanh chóng tham khảo để tích lũy cho mình những kinh nghiệm hay nhé. Chúc các bạn sẽ thành công với bún bò Huế và kiếm về cho mình nhiều lợi nhuận, luôn là nơi để mọi người thưởng thức đặc sản của mảnh đất miền Trung.