Nội quy PCCC cho khu vực bếp – Những điều bắt buộc phải biết

Trong gian bếp, ngọn lửa không chỉ là nguồn cảm hứng mà cũng là nguyên nhân dẫn đến thảm họa nếu không kiểm soát tốt. Đã có không ít vụ cháy thương tâm bắt nguồn từ sự chủ quan hay thói quen nấu bất cẩn. Vinakitchen chia sẻ cho bạn ngay những nội quy PCCC cho khu vực bếp.

7 nguyên tắc vàng nội quy PCCC cho khu vực bếp – An toàn từ những điều nhỏ nhất

Một phút lơ là trong bếp có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng. Hãy ghi nhớ và tuân thủ 7 nguyên tắc dưới đây để đảm bảo gian bếp của bạn luôn trong tình trạng an toàn tuyệt đối. Xem ngay 7 nguyên tắc vàng trong nội quy PCCC cho khu vực bếp này.

• Giữ khu vực bếp thông thoáng: Không khí lưu thông tốt là yếu tố quan trọng trong phòng cháy chữa cháy. Bếp cần được thông gió thường xuyên để tránh tích tụ khói, khí gas và giảm thiểu nguy cơ bắt lửa. Đừng để sự bí bách tạo thành “quả bom nổ chậm” trong chính gian bếp của bạn.

Hình ảnh dự án thi công tuân thủ nội quy PCCC cho khu vực bếp của Vinakitchen

• Bố trí bình chữa cháy đúng quy chuẩn: Bình chữa cháy phải luôn hiện diện và sẵn sàng sử dụng khi có sự cố. Mỗi bếp cần có ít nhất 1 bình chữa cháy CO2 và 1 bình bột khô. Bình phải đặt nơi dễ thấy, dễ lấy, được kiểm tra hạn dùng thường xuyên.
• Huấn luyện PCCC định kỳ cho nhân viên: Thiết bị tốt đến mấy cũng vô dụng nếu con người không biết dùng. Tất cả nhân viên cần được huấn luyện định kỳ về kỹ năng PCCC và lối thoát hiểm. Khi cháy nổ xảy ra, vài giây lúng túng cũng có thể gây hậu quả nghiêm trọng. Đây là 1 trong những nội quy PCCC cho khu vực bếp không thể bỏ qua.

Huấn luyện PCCC định kỳ cho nhân viên là yếu tố then chốt để ứng phó nhanh chóng khi có sự cố

Xem thêm:

>> Bếp á công nghiệp

>> Bếp gas công nghiệp

Vì sao PCCC trong bếp không thể xem nhẹ?

Trong bếp, ngọn lửa chính là nơi bắt đầu của những món ăn ngon. Nhưng nếu không kiểm soát tốt, nó cũng có thể trở thành khởi nguồn của những rủi ro khó lường. Dưới đây là những lý do bạn tuyệt đối không nên coi thường công tác phòng cháy chữa cháy trong bếp:

• PCCC trong bếp không phải là một khuyến nghị, mà là một điều bắt buộc. Bởi khi sự cố xảy ra, thời gian không cho bạn cơ hội thứ hai để sửa sai. Mỗi nội quy PCCC cho khu vực bếp từ việc sắp xếp thiết bị, kiểm tra dây dẫn gas, đến việc huấn luyện kỹ năng thoát hiểm đều là những mắt xích quan trọng để giữ an toàn.
• Môi trường nấu nướng tiềm ẩn nhiều nguồn gây cháy: Lửa trần, dầu ăn, gas, vật liệu dễ bén lửa như giấy, khăn lau… đều hội tụ trong bếp. Chỉ cần một sơ suất nhỏ như để dầu ăn quá nhiệt hoặc rò rỉ gas cũng đủ để gây nên vụ cháy nghiêm trọng trong vài giây.
• Nguy hiểm đến tính mạng con người: Trong không gian hẹp như bếp, nơi luôn có nhân viên đứng gần lửa và thiết bị nhiệt, cháy nổ xảy ra có thể dẫn đến bỏng, ngạt khói, thương tích nghiêm trọng, thậm chí tử vong nếu không được xử lý kịp thời. Đây không còn là chuyện của tài sản – mà là tính mạng con người.

PCCC trong bếp là điều bắt buộc và không thể xem nhẹ

Vinakitchen – Đồng hành bảo vệ gian bếp của bạn

Là thương hiệu dẫn đầu trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Vinakitchen hiểu rõ các nội quy PCCC cho khu vực bếp. Hãy liên hệ Vinakitchen ngay qua hotline 0943.148.148 để được tư vấn lắp đặt và bố trí thiết bị đúng chuẩn PCCC.

Phòng cháy chữa cháy trong bếp là vấn đề kỹ thuật vừa là trách nhiệm của mỗi người khi làm việc trong bếp. Việc thực hiện đúng các Nội quy PCCC cho khu vực bếp giúp bảo vệ tính mạng, tài sản và tạo ra một môi trường làm việc an toàn. Đừng để một sơ suất nhỏ khiến bạn phải trả giá đắt. Hãy để Vinakitchen đồng hành cùng bạn trong việc xây dựng một gian bếp an toàn.