Cách bảo quản dâu tây trong thời gian dài mà không sợ hỏng

Dâu tây là một loại trái cây có hương vị thơm ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, loại trái cây này khi đã chín nếu không sử dụng ngay sẽ thường rất nhanh hỏng. Vậy làm sao để trữ dâu tây trong thời gian dài mà không bị hỏng cũng như không bị mất đi hương vị. Hãy tham khảo ngay cách bảo quản bảo quản dâu tây đúng chuẩn mà vinakitchen.net chia sẻ đến bạn trong bài viết sau đây.

Cách bảo quản dâu tây giữ được lâu

Dâu tây là loại trái cây khi chưa chín sẽ thường có vị hơi chua còn khi chín rồi nếu không sử dụng ngay sẽ thường rất nhanh hỏng. Vậy nên để giữ cho dâu tây được tươi ngon trong thời ài các bạn hãy áp dụng những cách sau đây:

Dâu tây là loại trái cây thơm ngon được rất nhiều người yêu thich

Chỉ sửa dâu tây trước khi ăn

Dâu tây rất xốp dễ hấp thụ nước và dễ dập. Do đó, bạn chỉ nên rửa loại quả này trước khi ăn, bởi nếu bạn rửa toàn bộ mà không ăn ngay dâu sẽ trở nên mềm, dập nhanh hỏng và không còn giữ được hương vị thơm, ngọt như lúc ban đầu.

Chọn dâu tây đúng cách

Có thể bạn chưa biết, những trái dâu tây có phần cuống dài sẽ lâu hư hỏng hơn so với những trái có cuống ngắn. Do đó, khi mua bạn nên chọn những trái có phần cuống càng dài càng tốt để giữ cho dâu tây lâu bị hỏng. Ngoài ra, cũng nên lưu ý không nên cắt bỏ đài quả nếu chưa ăn ngay.

Đừng để một quả làm hư cả hộp

Nếu bạn thấy trong hộp dâu tây có quả đã bị hỏng, dập, mốc thì hãy loại bỏ ngay lập tức. Bởi nếu để lâu mà không để ý, trái dâu hỏng này sẽ có thể làm hỏng toàn bộ số dâu còn lại của bạn.

Nên vứt bỏ quả hỏng để không làm hỏng cả hộp

Hút ẩm cho dâu tây

Đây cũng là cách bảo quản dâu tây lâu hỏng hiệu quả được nhiều người áp dụng. Với cách này bạn hãy sử dụng một lọ thuỷ tinh hoặc một hộp nhựa sạch sau đó lót dưới đáy hộp một chiếc khăn giấy và tiến hành xếp dâu tây vào. 

Lưu ý: Không nên xếp chồng chất lên nhau quá nhiều. Khăn giấy trong trường hợp  này sẽ phát huy tác dụng hấp thụ độ ẩm để kéo dài thời gian tươi ngon của trái dâu tây.

Những vị trí giữ cho dâu tây được tươi ngon

Sau khi mua về hãy để dâu ở nhiệt độ phòng mà không cần bảo quản trong tủ lạnh nếu bạn muốn ăn ngay. Bạn chỉ cần để hộp dâu ở nơi thoáng mát khô ráo, có nhiệt độ phòng là được. Trước khi ăn, bạn hãy rửa sạch dâu dưới vòi nước nhỏ và nhanh chóng dùng khăn mềm lau khô, tránh để nước bám lâu sẽ làm cho dâu bị nhạt.

Nếu muốn ăn dâu vào ngày hôm sau, hãy để dâu tây trong ngăn bảo quản rau của tủ lạnh. Việc để dâu tây trong ngăn mát tủ lạnh, sẽ giúp giữ độ ẩm cho trái dâu, tránh việc dâu bị mất độ ẩm, khô và không còn thơm ngon như lúc ban đầu.

Cách bảo quản dâu tây trong tủ lạnh

Nếu bạn muốn sử dụng dâu tây trong thời gian dài cách tốt nhất chính là bảo quản trong tủ lạnh. Bảo quản dâu tây trong tủ lạnh cũng được chia thành hai dạng như sau:

Cách bảo quản dâu tây sử dụng trong 1 tuần

Nếu muốn bảo quản dâu tây để sử dụng trong vòng một tuần các bạn hãy gói dâu tây trong hộp giấy để chúng hút ẩm. sau đó đậy kín và cho vào ngăn đựng rau trong ngăn mát tủ lạnh, với cách này dâu tây sẽ tươi từ 5 cho đến 7 ngày. Bạn hãy lấy dâu ra khỏi tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi ăn vì dâu tây sẽ có vị ngon nhất khi để ở nhiệt độ phòng.

Cách bảo quản dâu tây trong tủ đông sử dụng trong vòng 1 tháng

Để bảo quản dâu tây và sử dụng trong vòng 1 tháng các bạn hãy bảo quản nó trong tủ đông. Với cách này các bạn hãy cắt bỏ cuống dâu, cắt thành lát hoặc cắt đôi theo ý muốn sau đó xếp dâu vào hộp nhựa kín hoặc túi zip và bỏ vào tủ đông để sử dụng trong vòng 1 tháng.

Bảo quản trong tủ đá sẽ có thể sử dụng dâu tây trong vòng 1 tháng

Tham khảo thêm:

+ Cách bảo quản rong nho tươi ngon đúng chuẩn!

+ Hướng dẫn cách bảo quản mật ong đúng chuẩn!

Lời kết

Nếu bạn là một người thích ăn dâu tây thì hãy mua dâu và áp dụng cách bảo quản dâu tây chúng tôi chia sẻ trong bài để sử dụng trong thời gian dài mà không mất đi hương vị thơm ngon của dâu nhé! Hy vọng, bài viết sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích trong việc quản quản loại trái cây thơm ngon này. Ngoài ra, nếu có bất cứ thắc mắc hay câu hỏi nào hãy liên hệ ngay với vinakitchen.net theo những thông tin sau đây để được tư vấn và giải đáp một cách chính xác nhất!

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ ĐẦU TƯ VINAKITCHEN

+ Địa chỉ Hà Nội: Số 109 Ngõ 207 Bùi Xương Trạch – Thanh Xuân – Hà Nội

+ Địa chỉ Sài Gòn: Số 19 – Đường 18 – Phường 11 –     Quận 6 – TP.HCM

+ Hotline: 0969.578.901 – 0243.232.3638

+ CSKH: 0943.148.666

+ Email: vinakitchen.net@gmail.com

+ Website: https://vinakitchen.net/