Cách giảm mùi khó chịu trong bếp cực đơn giản

Nguyên nhân nào khiến mùi hôi trong nhà bếp xuất hiện?

Mùi hôi trong nhà bếp chính là những vấn đề khiến người làm bếp đau đầu. Vì vậy mà việc phải tìm cách để xử lý mùi trong bếp luôn cần phải chú ý đến. Tuy nhiên bạn sẽ phải xác định xem nguyên nhân xuất hiện mùi khó chịu là gì. Từ đó mới có biện pháp xử lý. 

Các nguyên nhân dễ dẫn tới mùi khó chịu từ bếp

Có khá nhiều nguyên nhân dẫn tới tình trạng bếp có mùi khó chịu. Phổ biến như:

Có nhiều nguyên nhân gây mùi khó chịu trong bếp

– Nấu nướng, chiên gián có nhiều mùi xuất hiện. Lúc đầu sẽ thơm nhưng dẫn bếp bị ám mùi và trở thành những mùi khó chịu. Gây ngột ngạt cho người làm bếp.

– Khu vực sơ chế thực phẩm như bồn rửa bát chính là nơi thường xuyên xuất hiện mùi. Đây là nơi rửa tất cả mọi thực phẩm, chén bát nên rất dễ bốc mùi.

– Lò vi sóng cũng là khu vực rất dễ bốc mùi do việc hâm nóng thức ăn xong ít khi vệ sinh ngay. Thường phải hâm nóng rất nhiều lần mới tiến hành làm vệ sinh. Vì thế mùi thức ăn dễ ám vào và gây mùi khó chịu.

– Thùng rác nếu thường xuyên không đổ, không thay túi bóng cũng chính là nguyên nhân gây mùi. 

– Bếp thiếu thông thoáng, bị bít kín, cửa sổ ít hoặc quá nhỏ cũng là nguyên nhân gây mùi khó chịu.

Nói chung nguyên nhân gây ra mùi khó chịu trong bếp có rất nhiều. Vinakitchen.net chỉ liệt kê những nguyên nhân phổ biến. Bạn có thể xác định các nguyên nhân đó để giúp việc xử lý mùi dễ dàng hơn.

Hướng dẫn cách giảm mùi khó chịu trong bếp đơn giản

Mùi trong bếp nếu không được xử lý sẽ gây sự khó chịu. Lâu dần còn dễ gây vi khuẩn, nấm mốc có hại cho sức khỏe. Vì thế hãy cùng xem các cách giảm mùi khó chịu trong bếp dưới đây và áp dụng nhé.

No1: Làm vệ sinh thường xuyên cho khu vực bếp nấu

Bếp nấu nướng nếu là các món chiên, rán, xào… sẽ khiến dầu mỡ bắn ra xung quanh. Hơn nữa còn khiến cho mùi ám vào rất nhiều. Vì thế nên khi nấu nướng xong, làm vệ sinh chính là điều quan trọng nhất để khử mùi. Tốt nhất sau khi nấu nướng, hãy sử dụng dung dịch chuyên dụng của nhà bếp. Sau đó chỉ cần lau sạch sẽ lại là được.

Đối với bếp gas, tốt nhất nên lau chùi và đánh rửa kiềng bếp nếu tháo được. Nếu là bếp điện thì chỉ cần lau chùi cẩn thận với dung dịch chuyên dụng là được.

Hãy chú ý làm vệ sinh cho khu vực bếp nấu thường xuyên

No2: Làm sạch khu vực bồn rửa

Bồn rửa là nơi dùng để làm sạch mọi thực phẩm, chén bát. Vì vậy nhiều khi bạn chẳng để ý để làm sạch khu vực này. Những chất bẩn bám lại ở bề mặt bồn rất dễ gây mùi. Chưa kể những đồ thực phẩm tươi sống nếu không xử lý sạch sẽ thì mùi cực khó chịu.

Vì vậy đơn giản là mỗi lần sơ chế, rửa chén bát hãy rửa lại bồn cho sạch sẽ. Nếu là những vết bẩn cứng đầu, hãy sử dụng bột baking soda, rắc lên bề mặt bồn. Để ngâm khoảng 10 – 15 phút. Sau đó dùng giấm ăn đổ lên tiếp tục rồi ngâm khoảng 5 phút. Dùng bản chải nhựa để xử lý sạch những vết bẩn. Cách này vừa giúp bồn hết mùi lại vừa làm sáng bóng bề mặt hơn.

Xem thêm: 5 điều cần chú ý khi mua bếp từ công nghiệp

No3: Vệ sinh cho lò vi sóng

Vệ sinh cho lò vi sóng chính là cách làm tiếp theo không thể bỏ qua. Đối với lò vi sóng, hãy tháo rời các bộ phận có thể tháo trong lò vi sóng và rửa sạch như bình thường. Nếu là bề mặt lò, chỉ cần dùng khăn mềm, sạch và lau lại là xong.

No4: Đổ rác thường xuyên, làm sạch thùng rác

Thùng rá nên được đổ thường xuyên và chú ý phân loại rác. Tốt nhất không nên để thùng rác trong nhà bếp quá lâu mà không chịu đổ. Việc này vừa khiến thùng rác dễ bốc mùi lại gây hại cho sức khỏe. Tốt nhất hãy chú ý đổ rác 1 ngày/ lần. Việc đổ rác thường xuyên như thế này sẽ giúp hạn chế tối đa mùi hôi.

Ngoài ra cũng nên chú ý đến việc làm sạch thùng rác. Tránh để quá lâu vừa bám bụi lại là ổ vi khuẩn trong bếp gây hại cho sức khỏe. 

No5: Lắp máy hút mùi

Nếu căn bếp nhà bạn không có nhiều lỗ thoáng khí thì tốt nhất nên lắp máy hút mùi. Máy hút mùi sẽ giúp loại bỏ nhanh các mùi hôi trong bếp. Đây là giải pháp toàn diện nhất cho việc nấu nướng cũng như giảm bớt các mùi hôi. Vì vậy nếu chưa có máy hút mùi, hãy lựa chọn để lắp đặt ngay.

Lắp máy hút mùi để giúp khử sạch mùi hôi trong bếp

Xem thêm: 

THIẾT KẾ BẾP ĂN THEO NGUYÊN TẮC 1 CHIỀU

8 Thiết bị nhà hàng nhất định phải có trong nhà bếp

Lời kết

Thực ra tìm cách giảm mùi khó chịu trong bếp không quá khó nên bạn có thể dễ dàng áp dụng các cách mình muốn.Việc xử lý mùi có thể áp dụng ngay với những cách trên đây mà vinakitchen.net chia sẻ. Hy vọng sẽ giúp căn bếp của bạn luôn sạch đẹp.