Chúng ta được biết trước tới nay viên hoàn là một dạng thuốc khá phổ biến trong lĩnh vực Đông Y, có thể phân thành 2 loại dựa vào tính chất: viên hoàn cứng và viên hoàn mềm. Cả hai loại đều có những cách chế biến giống nhau bao gồm thủ công và máy móc. Tuy nhiên bài viết dưới đây sẽ chỉ hướng dẫn và giới thiệu về máy làm thuốc viên hoàn cứng, mời bạn đọc cùng tiếp tục theo dõi!
Thông tin về thuốc viên hoàn cứng?
Viên hoàn cứng là một dạng bào chế thuốc phổ biến trong Đông Y ở thể rắn, có hình cầu do người sản xuất vò viên hoặc thông qua thiết bị máy móc. Mỗi viên thường nặng ít nhất từ 0,05 – 0,5gram bao gồm: dược chất và tá dược, trong một số loại sẽ có tá dược áo thuốc như bột tan, bách thảo sương, giấy thiếc, giấy bạc, …giúp kéo dài thời gian bảo quản và tăng độ “ngon” khi dùng, dễ uống.
Thuốc có đặc điểm điều trị các bệnh lí mạn tính cần thời gian điều trị kéo dài, song một số trường hợp cấp tính vẫn có thể dùng và đạt được công dụng cần thiết trong khi khẩn cấp. Không chỉ vậy, viên hoàn còn mang tính tiện lợi ở chỗ bên trong một viên có thể tích hợp dùng chung với những loại dược liệu khác trong một bài thuốc và tiết kiệm kinh tế cho bệnh nhân hơn là viên hoàn mềm – dạng thuốc chủ yếu dùng cho thuốc bổ dưỡng hoặc do khách hàng yêu cầu về hàm lượng chất nên khi làm cần phải đưa thêm cao thuốc vào trong toa.
Xem thêm: Cách sắc thuốc đông y bằng ấm điện đúng chuẩn nên biết
Cách làm thuốc viên hoàn cứng đạt yêu cầu
Sơ chế nguyên liệu:
Tại khâu này yêu cầu dược liệu cần rửa thật sạch và loại bỏ các chất cặn bám xung quanh, sơ chế phù hợp theo từng loại thuốc rồi đem đi phơi khô, nghiền thành bột. Có thể hòa chung với bột các cây thuốc khác cần kết hợp thành một bài thuốc – người ta gọi là tán bột kép.
Làm viên:
Trước đây người ta thường sử dụng phương pháp thủ công bằng sức người từ khâu chuẩn bị đến khi ra thành phẩm tốn rất nhiều thời gian mà lại có nhiều rủi ro do còn tùy thuộc vào tay nghề, nếu quen tay thì viên tròn, nhẵn nhưng nếu chưa quen thì viên dễ bị vỡ do làm quá rắn hoặc quá mềm, từ khâu định lượng đến khi vò viên đều hết sức tỉ mỉ.
Cần chuẩn bị dụng cụ bao gồm cối chày sứ, bàn cắt viên, bàn xoa viên và khay men để sấy. Sau đó cho dần tá dược lỏng vào khối bột kép hoặc bột riêng nghiền trong cối thật kỹ, đánh sao cho thành một khối đều, mịn, dẻo sờ không dính tay, không dính chày – cối là được. Tiếp tục chia viên dựa vào số lượng viên phải làm thành từng phần nhỏ, đem nắn thành dạng đũa dài trên khay rồi dùng bàn cắt thành từng viên và vo viên lại cho tròn. Có thể dùng những loại tá dược áo (bột cam thảo, bột hoạt thạch, …) phủ thêm bên ngoài để khỏi dính tay. Sau đó đem viên đi phơi khô hoặc sấy là xong. Phương pháp này còn nhiều khuyết điểm, thua xa cách dùng máy làm viên hoàn để tiện lợi hơn.

Xem thêm: TOP 10 loại dược liệu quý tại Việt Nam
Ngày nay nhằm khắc phục được tối đa những yếu điểm mà phương pháp thủ công mắc phải, người ta đã sử dụng các thiết bị máy móc để thay thế dần.
Đối với cách dùng máy làm viên hoàn này giảm thiểu thời gian làm viên hoàn, tiết kiệm chi phí thuê nhân công mà độ chuẩn xác lại rất cao, không cần tốn quá nhiều dụng cụ như làm thủ công. Đầu tiên chỉ cần chuẩn bị dược liệu và phân loại sau đó sơ chế, chế biến phù hợp rồi đem đi sấy khô bằng tủ sấy dược liệu, nghiền nhỏ thành dạng bột mịn rồi cho các thành phần vào bên trong máy. Máy tự động có chức năng khởi động trục động cơ để trộn đều và nén lại sau đó đùn ra khuôn thành từng bánh có kích thước nhất định tùy theo kích thước mà chúng ta thiết lập cho máy ban đầu. Những bánh được tự động cắt ra thành sợi rồi đưa xuống bánh răng, tại đây nó được cắt nhỏ hơn nữa thành từng viên hoàn với kích thước đều nhau, chắc chắn viên thuốc ra tròn đẹp, đều đặn nhất có thể.
Nếu bạn đang quan tâm có thể tham khảo thêm nhiều mẫu máy làm viên hoàn cứng, mềm tại vinakitchen.net nhé!
Hi vọng bài viết vừa rồi về máy làm viên hoàn đã giúp bạn đọc có thêm nhiều thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi!